NOVAEDIA

Projet : Structuration d’une boucle alimentaire locale, biologique et solidaire

Fondée en 2015 au cœur de la Seine-Saint-Denis, la coopérative d’insertion NOVAEDIA développe une boucle alimentaire biologique, locale et solidaire qui embauche et forme une trentaine de personnes, à des métiers d’avenir dans les secteurs de l’agriculture urbaine, de la restauration et de la logistique. Implanté au cœur de la ZAC du Bois Moussay, à Stains, il s’agit d’un outil d’insertion sociale et professionnelle, de développement local et de sensibilisation. Ses fruits ont obtenu le label Agriculture Biologique et elle a construit un bâtiment bioclimatique d’exploitation de 2000 m2 sur le site stanois de la Ferme des Possibles. Il s’agit désormais d’améliorer l’outil de production, de recruter, d’accompagner et former 10 personnes en restauration et en logistique, de gagner en performance et en qualité de service dans les cafétérias estampillées « A Bras Ouverts ».

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