Favoriser l’insertion professionnelle et sociale des personnes en difficultés au travers d’une structure d’insertion par l’ activité économique spécialisée dans restauration ambulante. Accompagner, faire émerger et soutenir les initiatives d’entreprenariat local et particulièrement de micro-entreprises en créant des passerelles et des suites de parcours avec le chantier d’insertion.
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