SAISONS01

Description

SAISONS01 est un bar où l’on vient manger et un restaurant où l’on vient boire.
C’est un lieux hybride ouvert sur l’extérieur qui a vocation à être un outil de travail performant mais aussi un lieux centrale dans une démarche de résilience alimentaire locale.
C’est un restaurant de Pizza au levain à la part. On y sert aussi des sandwichs Focaccia, des salades variées et des desserts.
On y trouve de nombreuses références de bières artisanales à la pression mais aussi à emporter.
C’est aussi un éco-lieux où tout a été créé avec du matériel recyclé et d’occasion afin de ne pas créer de dépense d’énergie supplémentaire. Tous les produits sont français locaux et en circuit court. Le lieux sert aussi de distribution pour une AMAP de légumes et nous espérons bientôt organiser des rencontres autour du thème de l’alimentation.

Infos pratiques