Podcast En Mouvement #7: en calèche avec les Alchimistes
Les Alchimistes collectent les biodéchets pour les transformer en compost. Ils sont installés en Seine-Saint-Denis, à Pantin, l’Ile-Saint-Denis et depuis septembre dernier à Stains. Ils collectent en calèche les déchets alimentaires des habitants du quartier du Clos Saint-Lazare pour une boucle vertueuse made in Seine-Saint-Denis !
Le départ se prend trois fois par semaine depuis la Ferme Ouverte de Saint-Denis où est logé Queteur du Clos, le cheval de trait qui termine sa carrière à mener cette calèche conduite par Maxime qui travaille pour les Alchimistes.
Ils partent sur les coups de 8h30, collecter les déchets alimentaires des habitants, crèches et écoles du quartier, puis prennent la direction du site des Alchimistes collé au quartier où ils retrouvent Alexandre Guilluy co-fondateur des Alchimistes, pour transformer les collectes en compost ! Un processus accéléré qui permet aux habitants du quartier qui jouent le jeu, après 8 à 10 semaines, de récupérer un compost 100% made in Seine-Saint-Denis !
Alors, grimpez dans cette calèche et venez découvrir cette boucle vertueuse de l’économie circulaire et de l’alimentation durable made in Seine-Saint-Denis !
On joint le son à l’image ?
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